HAPPY COFFEE
alfi® x EILLES KAFFEE
Draußen wird es kühler, bunte Blätter fallen zu Boden, Kastanien liegen herum. Ein echtes Highlight für euren nächsten Spaziergang im Herbst: #happycoffee Schokoladenkaffee. Und in der #alfi CITY BOTTLE bleibt euer Getränk so richtig schön heiß.
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veröffentlicht von alfi® am 30.10.2020
HAPPY COFFEE SCHOKOLADENKAFFEE
REZEPT ZUM NACHMACHEN
Zutaten für 0,5 l
50 g Zartbitterschokolade
45 g EILLES KAFFEE N° 1873 nussig-intensiv
300 ml Wasser
200 ml Milch (oder Alternativen)
1 große Prise Zimt
1 große Prise Cayennepfeffer
utensilien
- Topf
- KAFFEEFILTER
- CITY BOTTLE und CITY DRINKING MUG
So geht's
- 10 g Zartbitterschokolade fein hobeln und zur Verzierung beiseite stellen. Restliche Schokolade in grobe Stücke schneiden
- EILLES KAFFEE N° 1873 nussig-intensiv mahlen und brühen
- Die Hälfte der Milch in einen kleinen Topf geben. Die Schokoladenstücke, Zimt und Cayennepfeffer zufügen. Unter Rühreren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Den gebrühten EILLES KAFFEE hinzufügen und warmstellen. Die restliche Milch in einem Topf erhitzen, dabei mit einem Schneebesen kräftig schaumig rühren.
- Den Schokoladenkaffee umfüllen und den Milchschaum darüber geben. Mit der gehobelten Schokolade verzieren.
